{"product_id":"dessert-person-recipes-and-guidance-for-baking-with-confidence-a-baking-book","title":"Dessert Person: Rezepte und Anleitungen für selbstbewusstes Backen: Ein Backbuch","description":"\u003cp\u003eNEW YORK TIMES BESTSELLER • In ihrem ersten Kochbuch bietet der Bon Appétit- und YouTube-Star der Show Gourmet Makes Weisheit, Problemlösungsstrategien und mehr als 100 akribisch getestete, kreative und inspirierende Rezepte.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n IACP AWARD WINNER • VON The New York Times Book Review • Bon Appétit • NPR • The Atlanta Journal-Constitution • Salon • Epicurious ZU EINEM DER BESTEN KOCHBÜCHER DES JAHRES ERNANNT\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n „Es gibt keine ‚einfachen Köche‘ da draußen, nur Bäcker, die noch nicht bekehrt wurden. Ich bin eine Dessert-Person, und wir alle sind Dessert-Personen.“ – Claire Saffitz\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Claire Saffitz ist eine Backheldin für eine neue Generation. In Dessert Person finden Fans Claires unverwechselbare Interpretation süßer und herzhafter Rezepte wie Babkallah (eine Babka-Challah-Mischung), Apfel- und Concord-Trauben-Crumble-Pie, Erdbeer-Maismehl-Schichtkuchen, knusprige Pilzgalette und Malz-Forever-Brownies. Sie beschreibt die Probleme und Lösungen für jedes Rezept – zum Beispiel, was zu tun ist, wenn Ihr Tortenboden für Sauerkirschkuchen reißt (mit Teig oder einer Quiche-Mehlpaste flicken!) – sowie praktische Do's und Don'ts, Schwierigkeitsgrad, Zubereitungs- und Backzeit, Schritt-für-Schritt-Fotos und grundlegendes Know-how. Mit ihrer charakteristischen Wärme und ihrer Superkraft, alles rund ums Backen zu erklären, ist Claire bereit, jeden zu einer Dessert-Person zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"ANT","offers":[{"title":"E-Book","offer_id":54242221556080,"sku":"YSL3500","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/8543\/8576\/files\/ebook_3500_16ecdfb259_e4eb05e5-3097-4378-8a4f-1d6af1b37a63.jpg?v=1789563746","url":"https:\/\/antbook.store\/de-de\/products\/dessert-person-recipes-and-guidance-for-baking-with-confidence-a-baking-book","provider":"ANTBOOK","version":"1.0","type":"link"}