Dinner in One: Außergewöhnliche & einfache One-Pan-Gerichte: Ein Kochbuch

NEW YORK TIMES BESTSELLER • 100 brandneue, supereinfache und unglaublich leckere Rezepte – alles aus einem Topf, einer Pfanne, einem Blech – eben alles in einem! – von der Starköchin und Bestsellerautorin von Dinner in French.

EINES DER BESTEN KOCHBÜCHER DES JAHRES: Food & Wine

Melissa Clark bringt ihr Know-how als Hobbyköchin und ihre unkomplizierte Herangehensweise in die Welt des Kochens in einem Topf/einer Pfanne. Da fast alle Rezepte in weniger als einer Stunde zubereitet werden, sorgen die optimierten Schritte dafür, dass Sie schnell in der Küche fertig sind, ohne unzählige Pfannen zu verschmutzen oder mehr Zeit als nötig für das Abendessen aufzuwenden.

Freuen Sie sich auf eine Fülle von Abendessen vom Blech (Miso-Lachs mit gebratenen Zuckerschoten), Pfannengerichten (Käse-Fleischbällchen-Parmesan mit Spinat), Instant Pot®-Blitzrezepten (Cheaters Chicken and Dumplings), tröstliche Aufläufe (Kräuter-Artischocken-Gruyere-Brotauflauf), die Sie direkt in der Auflaufform zubereiten können, beliebte One-Pot-Pasta-Mahlzeiten (Ingwer-Kokosnudeln mit Garnelen und Grünkohl), gemüsebetonte Hauptgerichte und Dutzende von Tipps, wie Sie ein vegetarisches oder fleischbasiertes Rezept vegan zubereiten können. Und da kein Abendessen ohne Dessert komplett ist, finden Sie auch ein Kapitel mit Kuchen aus einer Schüssel – von einer einfachen Schokoladen-Fudge-Torte bis zu einem Ricotta-Olivenöl-Gugelhupf.

Dies sind einfache, köstliche Rezepte für Wochentage, geschäftige Abende und jederzeit, wenn Sie schnell ein köstliches, inspirierendes Gericht auf den Tisch bringen müssen – mit so wenig Abwasch wie möglich.