Federn an der Grenze: Eine Darstellung der Pionier-Geflügelhaltung
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- Durchgehend farbige Diagramme und ausgearbeitete Beispiele.
- Für Leser, die neu in diesem Thema sind, verfasst.
- Kapitelweise Aufgaben mit vollständigen Lösungen.
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Beschreibung
Hühner waren die unbesungenen Helden des frühen 20. Jahrhunderts in Westkanada, die Familien ernährten und landwirtschaftliche Betriebe unterstützten. „Federn an der Grenze“ (Feathers on the Frontier) erkundet die praktischen Aspekte der Pionier-Geflügelzucht und ehrt gleichzeitig die Siedler, die unsere Nation geprägt haben.
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Die moderne Geflügelproduktion hat kaum noch Ähnlichkeit mit ihren ländlichen Ursprüngen. Um die Jahrhundertwende war die Hühnerzucht ein farbenfrohes, kleinbäuerliches Unterfangen voller Vielfalt!
„Federn an der Grenze“ versetzt die Leser zurück in die frühen Tage der Geflügelhaltung in der Prärie, eine Zeit, in der robuste, widerstandsfähige „Altheimater“-Rassen das Sagen hatten.
Reich an historischen Details dokumentiert dieses Buch die Geflügelkultur und die Herdenmanagement-Praktiken der Siedlerzeit von 1900 bis 1920 und enthüllt die bescheidenen Anfänge der Hühner- und Eierindustrie Westkanadas.
Spezifikationen
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