So bereiten Sie den besten Kaffee zu Hause zu

Der weltweit führende Kaffeekenner und Bestsellerautor von The World Atlas of Coffee zeigt Ihnen, wie Sie zu Hause Kaffee in Barista-Qualität zubereiten

Wir alle erwarten, in den vielen hervorragenden Cafés, die es gibt, eine ausgezeichnete Tasse Kaffee kaufen zu können. Aber was ist mit dem Kaffee, den wir zu Hause zubereiten? Sollte dieser nicht genauso gut sein?

James Hoffmann ist ein Unternehmer und ein international renommierter Name in der Kaffeewelt, der Fachwissen auf höchstem Niveau mit der wunderbaren Fähigkeit, dieses zu vermitteln, vereint. James leitet Square Mile Coffee und erstellt außerdem äußerst informative und beliebte Kaffeebewertungen und Testberichte zu Kaffeemaschinen für seine YouTube- und Instagram-Kanäle. In seinem neuesten Buch zeigt er Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um zu Hause stets hervorragenden Kaffee zuzubereiten, darunter: welche Ausrüstung sich zu kaufen lohnt und welche nicht; wie man Kaffee mahlt; die Grundlagen der Zubereitung mit allen gängigen Geräten (French Press, Aeropress, Espressokocher usw.); und wie man Kaffeespezialitäten versteht, vom Cortado über den Latte bis hin zum perfekten Espresso.