Lasst uns feiern: Rezepte und Menüs, um jeden Tag zu feiern

NEW-YORK-TIMES-BESTSELLER • VOM STRATEGIST ALS BESTES KOCHBUCH ZUM VERSCHENKEN DIESES JAHR AUSGEZEICHNET • EIN EPICURIOUS-KOCHBUCH-HIGHLIGHT DES SOMMERS 2025 • NPR: BÜCHER, DIE WIR 2025 LIEBEN • EINER VON EATERS NEUEN KOCHBUCHTITELN, AUF DIE MAN SICH DIESEN HERBST FREUEN KANN

GrossyPelosi ist berühmt dafür, die Gastgeberin mit dem gewissen Etwas zu sein – jetzt bist du an der Reihe, alle einzuladen.

Dan Pelosi findet, jeder Tag kann ein Fest sein – und wo gefeiert wird, wartet schon ein Menü darauf, geplant zu werden. In seinem zweiten Kochbuch präsentiert der New-York-Times-Bestsellerautor mehr als 100 seiner Rezepte im ganz großen Stil, gegliedert in sechzehn unterschiedliche Dinnerpartys, die dir die Qual der Wahl abnehmen: Was soll wann auf den Tisch, und was passt wozu? Manche Anlässe sind vertraut, etwa „Danke sagen“ (aber – Überraschung! – es gibt Brathähnchen), andere zeigen, dass jeder Moment ein guter Anlass zum Bewirten ist: „Frühstück zum Abendessen“ macht sogar deinen Pyjama partytauglich – mit RAISIN WALNUT BAKED FRENCH TOAST (den du schon vorher zubereiten kannst). Die Menüs und Rezepte begleiten dich durch jede Lebensphase und jede Jahreszeit: Wenn die Sonne scheint, mach es dir am Pool mit BEANY BIKINI DIP gemütlich oder kühl dich mit der ungekochten Tomatensoße SUNSHINE PASTA ab. Sobald nach den Regenschauern die Blumen blühen, nimm dir einen Abend Zeit für LAMMKOTELETTS MIT PIKANTER APRIKOSENSOSSE, einen von Bimpys ewigen Favoriten. Du hättest nie gedacht, dass PUMPKIN CIDER BRAISED PORK SHOULDER deinen Heißhunger auf herbstliche Gewürze stillen könnte! Und natürlich weißt du, wann es Zeit ist, den Ofen vorzuheizen und Dans legendäre HOLIDAY COOKIE PARTY nachzustellen.

Ob du ein Menü genau so übernimmst oder die Rezepte nach Lust und Laune kombinierst – Dan hilft dir, die Freude an jedem Teil des Gastgeberseins zu entdecken: von der Gästeliste bis zum höflichen Hinweis an deine Gäste, dass es Zeit ist, nach Hause zu gehen. Dabei verrät er immer wieder seine liebsten Familiengeschichten und -details (darunter der Leitfaden seines Vaters zum italienisch-amerikanischen Slang – capisce?). Für erfahrene Gastgeber und Neulinge gleichermaßen ist dieses Buch das Handbuch schlechthin. Merk dir den Termin vor, deck den Tisch festlich und such dein Outfit aus . . . jetzt wird GEFEIERT!