Vertrauen Sie Ihrem Bauchgefühl: Entzündungshemmende Rezepte, mit denen Sie sich unaufhaltsam fühlen

Von Jennifer Fisher, der Kult-Schmuckdesignerin und Schöpferin von Jennifer Fisher Kitchen, kommt ein unverzichtbares Kochbuch mit 100 Rezepten, die darauf ausgelegt sind, Ihre Energie zu maximieren, einen klaren Kopf zu bewahren und in jedem Alter großartig auszusehen.

Seit bei ihr in der Highschool Hashimoto diagnostiziert wurde und sie als Erwachsene lernte, auf ihren Körper zu hören, hat Jennifer Fisher ihr Leben durch ihre Ernährung grundlegend verändert. Sie hat jetzt mehr Energie. Ihr Körper fühlt sich leistungsfähiger an, und es fällt ihr leichter zu denken – und sich zu bewegen.

Auf ihrem Weg stellte Fisher fest, dass es nicht damit getan war, eine bestimmte Sache wegzulassen oder eine Diät zu befolgen, wie sie es schon so oft versucht hatte, sondern all diese Dinge kombiniert anzuwenden.

Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, den gesunden Lebensstil zu entmystifizieren – es geht nicht darum, eine Diät zu halten, sondern einen ganzheitlichen Ansatz zu entdecken, um das Leben durch Ernährung zu verändern. Fisher weiß aus eigener Erfahrung, wie entmutigend es ist, mit einer chronischen Krankheit zu leben, und „Trust Your Gut“ bietet schnelle und einfache Rezepte, die simpel sind, aber immer geschmacklich überzeugen.

Das Buch enthält zahlreiche Rezepte mit einfachen Austauschmöglichkeiten für die individuellen Ernährungsbedürfnisse sowie Ideen, wie man auswärts essen kann, ohne den Blick dafür zu verlieren, was der eigene Körper braucht. „Trust Your Gut“ ist ein Kochbuch für alle, die sich gesund ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.