Anti-Diät: Zeit, Geld, Wohlbefinden und Glück durch intuitives Essen zurückgewinnen

Gewinnen Sie Ihre Zeit, Ihr Geld, Ihre Gesundheit und Ihr Glück von unserer toxischen Diätkultur zurück – mit bahnbrechenden Strategien einer diplomierten Ernährungsberaterin, Journalistin und Moderatorin des Podcasts „Food Psych“.

68 Prozent der Amerikaner haben irgendwann in ihrem Leben eine Diät gemacht. Doch über 90 % der Menschen, die bewusst abnehmen, nehmen das Gewicht innerhalb von fünf Jahren wieder zu. Und bis zu 66 % der Menschen, die Abnehmversuche unternehmen, nehmen am Ende mehr zu, als sie abgenommen haben. Wenn Diäten so offensichtlich ineffektiv sind, warum sind wir dann so besessen davon?

Der Schuldige ist die Diätkultur, ein Glaubenssystem, das Schlankheit mit Gesundheit und moralischer Tugend gleichsetzt, Gewichtsverlust als Mittel zur Erlangung eines höheren Status fördert und bestimmte Ernährungsweisen verteufelt, während es andere erhöht. Es ist sexistisch, rassistisch und klassistisch, doch diese Denkweise über Essen und Körper ist so tief in das Gefüge unserer Gesellschaft eingebettet, dass es schwer zu erkennen ist. Sie tarnt sich als Gesundheit, Wellness und Fitness, und für manche ist sie allumfassend.

In „Anti-Diet“ nimmt Christy Harrison die Diätkultur und die milliardenschweren Industrien, die davon profitieren, ins Visier und enthüllt, wie sie Menschen um ihre Zeit, ihr Geld, ihre Gesundheit und ihr Glück bringt. Es wird das, was Sie über Gesundheit und Wohlbefinden zu wissen glauben, auf den Kopf stellen, während Harrison die Geschichte der Diätkultur erforscht, wie sie die Gesundheits- und Wellnesswelt infiltriert hat, wie man sie in all ihren heimtückischen Formen erkennt und wie das Loslassen von Bemühungen, Gewicht zu verlieren oder „perfekt“ zu essen, tatsächlich dazu beiträgt, die Gesundheit der Menschen zu verbessern – unabhängig von ihrer Größe. Basierend auf wissenschaftlicher Forschung, persönlichen Erfahrungen und Geschichten von Patienten und Kollegen bietet „Anti-Diet“ eine radikale Alternative zur Diätkultur und hilft den Lesern, ihren Körper, ihren Geist und ihr Leben zurückzugewinnen, damit sie sich auf die Dinge konzentrieren können, die wirklich wichtig sind.