Breifrei: Ein natürlicher Weg, glückliche, selbstständige Esser aufzuziehen

Der beliebte und bewährte Ratgeber für den Beikoststart deines Babys, neu überarbeitet mit den aktuellsten Informationen für junge Eltern von heute.

Was wäre, wenn du die kleinen Gläschen und Beutelchen mit fad schmeckender Babynahrung überspringen könntest, zugunsten eines natürlicheren, geschmackvolleren und familienfreundlicheren Übergangs zu fester Nahrung? Baby-led feeding (auch bekannt als baby-led weaning) ist genau das. Wenn du deinem Baby eine Vielzahl gesunder, vollwertiger fester Nahrungsmittel anbietest, anstatt dich ausschließlich auf Pürees zu verlassen, soll dies die motorischen Fähigkeiten fördern und lebenslange gesunde Essgewohnheiten etablieren.

Die Autorin, Food Director bei der Zeitschrift Real Simple und ehemalige Food Editor bei Parents und Health, Jenna Helwig, gibt Eltern leicht verständliche Anleitungen für diese beliebte Fütterungsmethode. Mit mehr als 100 Ideen und Rezepten enthält dieses ansprechende, fotogestützte Buch Kapitel über die Vorteile dieses Ansatzes, wann und wie man anfängt, wichtige Sicherheits- und Ernährungsrichtlinien, häufig gestellte Fragen, die grundlegende Zubereitung von Obst und Gemüse, komplexere Fingerfood-Optionen und Familienmahlzeiten. Die neu überarbeitete Ausgabe enthält aktualisierte Informationen zu häufigen Allergenen und Ersatzstoffen, hilfreiche neue Inhalte wie Beispielmenüs und neue Rezepte mit einer breiteren Geschmacksvielfalt. Alle Rezepte wurden von einer diplomierten Ernährungsberaterin überprüft und enthalten Nährwertangaben, um eine gesunde Mahlzeit zu gewährleisten.