Backen quer durch Amerika: Ein Roadtrip mit Vintage-Rezepten
Begleiten Sie B. Dylan Hollis, den Bestsellerautor von „Baking Yesteryear“ der New York Times, auf einer kulinarischen Reise quer durchs Land mit 100 einzigartig amerikanischen Rezepten.
Von den Wüsten des Südwestens bis zur glänzenden Atlantikküste ist die USA so süß, wie es nur geht. Bei dieser Tour de Food nimmt Sie B. Dylan Hollis mit auf einen köstlichen Roadtrip, um alles zu probieren, von den kaffeeverrückten Kreationen des pazifischen Nordwestens bis zu den überdimensionalen Blechkuchen von Texas.
Sie werden im Vintage-Stil unterwegs sein, während Sie mit Dylan durch die Kulturhauptstädte Amerikas reisen, um die allerbesten Backwaren zu genießen, die die Nation zu bieten hat. Seine Retro-Rezepte umfassen die Jahrzehnte von den 1900er bis zu den 2000er Jahren und präsentieren berühmte (und vergessene) Desserts aus jedem Bundesstaat.
Mit seinem charakteristischen trockenen Humor erkundet Dylan die USA und enthüllt die Geschichte nostalgischer lokaler Favoriten, darunter Boston Cream Pie auf den Kopfsteinpflasterstraßen von Beantown, Beignets in der schwülen Hitze des jazzigen New Orleans und Date Cream, die am Pool in Palm Springs genossen wird.
Baking Across America ist der mit Spannung erwartete Nachfolger von Baking Yesteryear und liefert 100 wilde, verrückte und wunderbare Rezepte aus jeder sternenbesetzten Ecke der guten alten USA.