Backen wie früher: Die besten Rezepte von den 1900er bis in die 1980er Jahre

Der New York Times Bestseller #1

Ein Kochbuch, das die besten (und ein paar der schlechtesten) Backrezepte des 20. Jahrhunderts Jahrzehnt für Jahrzehnt beleuchtet

Backfreunde, habt ihr es satt, immer wieder dieselben Rezepte zu backen? Dann ist dieser Back-Flashback genau das Richtige für euch, denn B. Dylan Hollis präsentiert die einzigartigsten Leckerbissen von gestern.

Reisen Sie mit Dylan auf einer köstlichen Jahrzehnt-für-Jahrzehnt-Reise zurück in die Vergangenheit, während er Ihnen zeigt, wie man vergessene Vintage-Köstlichkeiten backt. Mit einer großen Prise Spaß und einer ganzen Tasse Humor backen Sie alles von Schokoladen-Kartoffel-Kuchen aus den 1910er Jahren bis zu Avocado-Kuchen aus den 1960er Jahren.

Dylan hat Hunderte von Rezepten aus unzähligen alten Kochbüchern gebacken und nur die besten für dieses Backbuch ausgewählt, wobei er die strahlenden Sterne jedes Jahrzehnts teilt. Und da einige der Rezepte, die Dylan auf seinen äußerst beliebten Social-Media-Kanälen teilt, spektakuläre Misserfolge sind, hat er ein paar der katastrophalsten und seltsamsten Rezepte hinzugefügt, die Sie ausprobieren können, wenn Sie sich trauen.

Ein paar von Dylans Favoriten, die Sie sich die Lippen lecken und nach mehr betteln lassen werden, sind:
● 1900er Cornflake-Makronen
● 1910er ANZAC-Kekse
● 1930er Erdnussbutterbrot
● 1940er Schokoladen-Sauerkraut-Kuchen
● 1950er Tomatensuppenkuchen
● 1970er Kartoffelchips-Kekse

Baking Yesteryear enthält 101 fachmännisch zusammengestellte Rezepte, die Sie auf eine köstliche Reise durch die Vergangenheit mitnehmen. Mit einer überlebensgroßen Persönlichkeit und unzähligen komischen Wortspielen wird das Backen mit Dylan nie langweilig. Das überlassen wir den Rezepten.