Barefoot Contessa. So einfach geht das!: Köstliche Rezepte & einfache Tipps: Ein Kochbuch

Ina Garten, Bestsellerautorin von Kochbüchern und beliebter Star von Barefoot Contessa auf Food Network, ist zurück mit ihren einfachsten Rezepten aller Zeiten.

In Barefoot Contessa – Wie einfach ist das denn? beweist Ina einmal mehr, dass man keine komplizierten Techniken, keine spezielle Ausrüstung oder mehrere Supermärkte braucht, um wunderbare Gerichte für Familie und Freunde zuzubereiten. In ihrem neuesten unverzichtbaren Kochbuch dreht sich alles darum, Zeit zu sparen und Stress zu vermeiden, während man Spaß in der Küche hat.

Dies sind keine Rezepte mit drei Zutaten, die in fünf Minuten zusammengeworfen werden; stattdessen finden Hobbyköche fantastische Barefoot-Contessa-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind, aber dennoch all den tiefen, köstlichen Geschmack haben, für den Ina bekannt ist – und der ein Essen so befriedigend macht. Man denke an Pink Grapefruit Margaritas, serviert mit geräucherten Lachs-Deviled Eggs – zwei Klassiker mit einem Twist. Zum Mittagessen macht Ina jedermanns Lieblings-Ultimate Grilled Cheese Sandwich und Zuckererbsen mit Pancetta. Zum Abendessen probieren Sie Jeffreys Brathähnchen (erprobt und bewährt!); Steakhouse Steaks, die jedes Mal perfekt gelingen und – mit Inas einfachem Tipp – nicht einfacher sein könnten; oder ein einfaches Parmesan „Risotto“, das Sie in den Ofen schieben, anstatt es endlos auf dem Herd zu rühren. Und zu guter Letzt enttäuschen Inas Desserts nie – von Red Velvet Cupcakes bis zur Chocolate Pudding Cream Tart.

Um das Ganze abzurunden, teilt Ina auch ihre besten Tipps, um das Kochen wirklich einfach zu machen. Sie lässt Schalen mit Zitronen und Limetten auf der Arbeitsplatte stehen, nicht nur weil sie gut aussehen, sondern auch weil sie sie daran erinnern, dass ein Spritzer Zitrone in einem Gericht die Aromen aufhellt. Sie zeigt uns die Geräte, die für sie einen Unterschied machen – wie scharfe Messer, der richtige Zester, eine zusätzliche Schüssel für ihren Elektromixer – und die auch Ihnen in Ihrer Küche helfen können.

Diese eBook-Ausgabe von Barefoot Contessa – Wie einfach ist das denn? hebt „einfach“ auf ein ganz neues Niveau. Hier ist Inas Kochbuch auf Ihrem Handheld-Gerät – plus Hunderte brandneuer Tipps zum Einkaufen. Im Büro und über das Abendessen nachdenkend? Die Rezepte sind bei Ihnen, sodass Sie eine Einkaufsliste erstellen können. Bei Ihrer Schwiegermutter und möchten den Mokka-Schoko-Eiskuchen zubereiten? Sie haben das Rezept zur Hand! Ihr Mann kauft ein und möchte wissen, wie man eine reife Birne auswählt? Klicken Sie auf die Zutat und es gibt Anweisungen. Sie sind sich nicht sicher, wie Estragon aussieht? Klicken Sie auf die Zutat und es gibt ein Bild! So viele Olivenöle zur Auswahl? Klicken Sie auf die Zutat und Sie sehen Inas zwei Favoriten. Mit Ihrem Handheld-Gerät in der Nähe haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Lieblingsrezepte von Easy Barefoot Contessa einzukaufen und zu kochen.

Gefüllt mit wunderschönen Farbfotografien ist Barefoot Contessa – Wie einfach ist das denn? der perfekte Küchenbegleiter für vielbeschäftigte Hobbyköche, die dennoch fabelhaften Geschmack wünschen.

Hinweis: Diese eBook-Ausgabe von Barefoot Contessa – Wie einfach ist das denn? enthält Fotos, die auf Schwarz-Weiß-Geräten angezeigt werden, aber für Geräte optimiert sind, die Vollfarbbilder unterstützen.