Großer Auftritt: Abendessen, Partys & Dinnerpartys – Ein Kochbuch
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Beschreibung
BESTES KOCHBUCH DES JAHRES: VOGUE , DELISH , & GOOD FOOD
Verleihen Sie Ihren Feiern zu Hause das gewisse Etwas mit dem ultimativen Leitfaden für unvergessliche Dinnerpartys und Feste.
"Dieses Buch ist der perfekte Ausdruck dessen, was man mit ein wenig Mühe, viel Flexibilität und Freude erreichen kann." —Dana Cowin, Gründerin von Progressive Hedonist und ehemalige Chefredakteurin von Food & Wine
Als Katherine Lewin ihren ersten Laden eröffnete – einen Shop für Dinnerpartys –, hatte sie ein Ziel: allen dabei zu helfen, Mahlzeiten zu Hause ein wenig besonderer zu machen. Ein wenig freudvoller. Ein wenig größer.
In ihrem Debütbuch kanalisiert Katherine die unwiderstehliche Energie ihres Ladens in New York City in einen Schatz an Tipps, Tricks und unverzichtbaren Empfehlungen für jede Art von großen Abenden. Erfahren Sie, wie Sie aufhören, sich Gedanken darüber zu machen, dass alles zusammenpassen muss, und einfach den Tisch decken; die Schritt-für-Schritt-Formel für den perfekten Martini (für Sie und Ihre Gäste); und die Formel für den Käseplatte-Traum, wie viele Unzen Sie pro Person einplanen sollten.
Zusätzlich zu diesen hilfreichen Infoboxen – und neben mehr als 80 Rezepten für Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Cocktails – finden Sie vollständige Menüs für 12 größere Abende, die Sie durch jede Gelegenheit im ganzen Jahr begleiten. Der erste Sonnenstrahl im März verlangt nach An Almost-Spring Thing, bei dem Sie Ricotta-Toast mit englischem Erbs-Pesto servieren; verwöhnen Sie im Hochsommer alle mit einem Italian Vacation Without Leaving the House, mit einer Pasta mit Venusmuscheln und Mais, gefolgt von Zitronen-Granita; wenn die Blätter sich verfärbt haben, planen Sie selbstbewusst The Best Friendsgiving, komplett mit der ultimativen Füllung; und mitten im Winter locken Sie Ihre Freunde mit A Noodle Soup to Get People Excited an.
Vom Date-Night zu zweit über Dinnerpartys, bei denen Sie alles aus dem Ärmel schütteln, bis hin zu entspannten Treffen unter der Woche (Pizza-Lieferung erwünscht – bereiten Sie einfach A Big Chopped Salad dazu), wird Ihnen dieses Kochbuch für Gastgeber helfen, all die Inspiration zu finden, die Sie brauchen – und das Selbstvertrauen, das Sie sich wünschen –, um jeden beliebigen Abend zu einem großen Abend zu machen.
Entdecken Sie mit diesem umfassenden Leitfaden für unvergessliche Feiertags-Treffen und festliche Menüs die Freude an stilvollen und dennoch mühelosen Partys. Als ultimatives Gastgeber-Geschenk für Ihren Lieblings-Partyplaner zeigt Ihnen dieses Dinnerparty-Kochbuch, wie Sie jeden Abend zu einem besonderen Anlass machen – durch kreative Präsentation, köstliches Partyessen und eine festliche Atmosphäre.
Spezifikationen
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