Prickelnd: Eine Sammlung von Champagner- und Sektcocktails

Bubbly ist eine Sammlung von mehr als 60 mühelos atemberaubenden Cocktailrezepten in einem wunderschönen goldenen Buch, das die festlichste Flasche hinter der Bar präsentiert – Champagner! Öffnen Sie die Flasche und feiern Sie jeden besonderen Anlass mit dieser verschenkbaren Köstlichkeit.

Mit hellen, saisonalen Aromen, einfachen Techniken und ohne Prätention teilt die Autorin und Fotografin Colleen Jeffers ihre unwiderstehlichsten prickelnden Cocktails, zusammen mit schnellen Tipps zu Themen wie dem Kauf der richtigen Flasche Sekt, der Aufrechterhaltung der Kohlensäure, dem Auffinden von günstigem Vintage-Glaswaren und der Zubereitung von einfachem Sirup ohne Herd.

In diesem wunderschönen Buch finden Sie Rezepte wie:

French 75 – herb, leicht, frisch, erfrischend und wohl der bekannteste aller Vintage-Champagner-Cocktails Aperol Spritz – ideal für die Aperitivo-Stunde Paloma Punch – perfekt zum Servieren für eine Menschenmenge Bubbly Mary – ein moderner Brunch-Klassiker Margarita Fizz – ein täuschend einfacher und erfrischender Bubbly wird schnell zu Ihrer Anlaufstelle für Rezepte, die auf frische, leicht zu findende Zutaten für einen umwerfenden Geschmack ohne eine Sammlung von Flaschen und Werkzeugen eines Experten setzen. Mit einem ganzen Kapitel, das Brunch-Cocktails gewidmet ist, und einem weiteren für partybereite Punsche ist es eine Waffe, die jeder Hobbykoch in seinem Unterhaltungsarsenal braucht. Erfinderisch genug, um den erfahrenen Cocktail-Schöpfer zu befriedigen, aber zugänglich genug für absolute Anfänger, beweist dieses Buch, dass ein Spritzer Champagner jeden Moment zu einem Grund zum Feiern machen kann.