Alles Bestens: Gemütliche Klassiker, die du immer und ewig kochen wirst: Ein Kochbuch

NEW YORK TIMES BESTSELLER • Finden Sie Freude in der Küche mit 100 Rezepten für nostalgisches, aromatisches Comfort Food von der Autorin von The Moody Foody

Toni Chapman ist ein Social-Media-Star, die einfache Rezepte für die heimeligen Klassiker teilt, nach denen Sie sich sehnen. Toni wuchs in einer Familie auf, die das Kochen liebt, und ihre hausgemachte Küche spricht von der wunderschönen Schnittmenge von Essen und Familie. Ihre Gerichte sind von der multikulturellen Gemeinschaft inspiriert, in der sie aufgewachsen ist, mit Aromen aus aller Welt. Die 100 Rezepte, die sie in Everything's Good teilt, sind zugänglich und für Wochentage geeignet, perfektioniert durch ihre unermüdliche Liebe zum Detail und zum Leben erweckt durch ihren mutigen und aromatischen Stil.

In Everything's Good , bietet Toni einen Schatz brandneuer Rezepte (und einige virale Favoriten) mit Tipps und Tricks, die Sie auf Erfolgskurs bringen. Tonis Gerichte sind seelenvoll und gemütlich—mehrere Rezepte wurden von ihrer Familie weitergegeben, wie Pollo Guisado (Puerto-Ricanischer Hühnereintopf) ; einige sind von den südstaatlichen Klassikern inspiriert, die sie in ihrer Kindheit gegessen hat, wie Honigbutter-Maisbrot ; und andere sind Tonis Interpretationen der Klassiker, wie Cremige weiße Hähnchen-Enchiladas mit Salsa Verde . Ihre unwiderstehlichen, auslaufsicheren Rezepte beinhalten:

Beginnen Sie mit etwas Besonderem: Saftige rote Sofrito-Hähnchen-Empanadas; Garnelen gefüllt mit Spinat, Krabbe und Artischocke; Käsiges Hähnchen-Alfredo-Brot Seelenvolle Suppen: Der allerbeste Pozole Verde; Würzige Lasagnasuppe; Die ultimative Baked-Potato-Suppe mit allem Möglichen Auf einer leichteren Note: Salat, der zu allem passt; Kabeljau in Zitronenbutter; Good Vibes Rum Punch Klassiker zum Mitnehmen: General Tso's Hähnchen; Ochsenschwanz nach jamaikanischer Art mit Reis und Erbsen; Feuer-Smashed-Burger Was gibt es zu Abend?: Cremige, mit Garnelen und Krabbe gefüllte Pasta-Muscheln; Cola-geschmorte Short Ribs; Käsiges Chipotle-Hähnchen-Quesadilla Familienart: Mofongo mit Knoblauchgarnelen; Cajun-Pute mit Butter; Louisiana Red Beans and Rice; Wurst- und Soßenauflauf Das Leben ist süß: Croissant-Auflauf mit Erdbeeren und Sahne; Pfirsich-Cobbler mit Biscuit-Topping; Cookies and Cream Tres Leches Saucen: Die perfekte Sauce für alles; Abuelitas grüner Sofrito; Die wahre MVP Ranch-Sauce
Für Toni ist Essen eine Quelle des Trostes. Everything's Good ist eine Erinnerung daran, dass Sie, egal was das Leben Ihnen entgegenwirft, Trost darin finden können, eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten und zu teilen.