Fiber-Fuelled: Das pflanzliche Darmgesundheitsprogramm zum Abnehmen, zur Wiederherstellung der Gesundheit und zur Optimierung des Mikrobioms

Der sofortige New York Times, USA Today und Publisher's Weekly Bestseller

Ein kühner neuer pflanzlicher Plan, der populäre Keto- und Paleo-Diäten herausfordert, von einem preisgekrönten Gastroenterologen.

Die Vorteile restriktiver Diäten wie Paleo und Keto werden seit mehr als einem Jahrzehnt angepriesen, doch wie der renommierte Gastroenterologe Dr. Will Bulsiewicz, oder „Dr. B“, in diesem wegweisenden Buch erläutert, macht die Explosion der Studien zum Mikrobiom überdeutlich, dass Eliminationsdiäten tatsächlich gesundheitsschädlich sind. Was Studien heute klar zeigen – und was Dr. B seinen Patienten predigt – ist, dass die Darmgesundheit der Schlüssel zur Steigerung unseres Stoffwechsels, zur Harmonisierung unserer Hormone und zur Eindämmung von Entzündungen ist, die eine Vielzahl von Krankheiten verursachen. Und der wissenschaftlich erwiesene Weg, unseren Darm zu versorgen, ist mit Ballaststoffen aus einer reichhaltigen Vielfalt farbenfroher Pflanzen.

Vergessen Sie die Ballaststoffe, die Ihre Großmutter früher zu sich nahm – die hochmoderne Wissenschaft über Ballaststoffe ist unglaublich spannend. Wie Dr. B erklärt, versorgen Ballaststoffe unsere Darmmikroben mit Energie, um leistungsstarke Postbiotika namens kurzkettige Fettsäuren (SCFAs) zu produzieren, die für unsere Gesundheit unerlässlich sind. SCFAs fördern wissenschaftlich erwiesen die Gewichtsabnahme, reparieren einen durchlässigen Darm, stärken das Mikrobiom, optimieren das Immunsystem, reduzieren Nahrungsmittelunverträglichkeiten, senken den Cholesterinspiegel, kehren Typ-2-Diabetes um, verbessern die Gehirnfunktion und beugen sogar Krebs vor. Restriktive Modediäten entziehen dem Darm die lebenswichtigen Ballaststoffe, die wir brauchen, schwächen die Mikroben und machen unser System anfällig.

Als ehemaliger Junk-Food-Junkie kennt Dr. B aus erster Hand die Kraft von Ballaststoffen, unsere Gesundheit dramatisch zu verändern. Die gute Nachricht ist, dass unser Darm trainiert werden kann. Ballaststoffreiche, echte Lebensmittel – mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Samen, Nüssen und Hülsenfrüchten – wirken schnell und erhalten Ihre langfristige Gesundheit, fördern die Gewichtsabnahme und ermöglichen es Ihnen, von innen heraus zu gedeihen und sich großartig zu fühlen.

Mit einem 28-Tage-Startprogramm mit Menüs und über 65 Rezepten sowie wichtigen Ratschlägen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten bietet Fiber Fueled die Blaupause, um Ihren Darm noch heute für ein lebenslanges gesundes Leben auf Touren zu bringen.