Hot Thai Kitchen: The 10th Anniversary Edition: Thailändische Küche entmystifiziert: Ein Kochbuch
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- Durchgehend farbige Diagramme und ausgearbeitete Beispiele.
- Für Leser, die neu in diesem Thema sind, verfasst.
- Kapitelweise Aufgaben mit vollständigen Lösungen.
- Verknüpfen Sie diesen Block mit einem Produkt-Metafeld, um ihn je nach Titel zu variieren.
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Beschreibung
EIN NATIONALER BESTSELLER
Umfassend, grundlegend, außergewöhnlich.
Diese Jubiläumsausgabe zum 10-jährigen Bestehen des international meistverkauften und preisgekrönten Hot Thai Kitchen ist der definitive Leitfaden zum Verständnis der thailändischen Küche – mit 75 köstlichen Rezepten zum Nachkochen zu Hause.
Im Jahr 2016 veröffentlichte Pailin Chongchitnant ihr Debütkochbuch, Hot Thai Kitchen , das zu einem Klassiker für Hobbyköche auf der ganzen Welt wurde. In dieser festlichen und aktualisierten Jubiläumsausgabe zum 10-jährigen Bestehen bringt Pai ihre charakteristische Herzlichkeit und beeindruckende Technik zu thailändischen Essensliebhabern auf der ganzen Welt. Indem sie ihre Liebe zum Lehren mit ihrer Hingabe an thailändisches Essen verbindet, zeigt Pai in Hot Thai Kitchen den Lesern, wie einfach thailändisches Hauskochen sein kann, während sie ihre Rezepte in ihren kulturellen Kontext einbettet. Von der Esskultur und den häufig verwendeten Zutaten über Geschmackskombinationen bis hin zur Zusammenstellung eines authentischen thailändischen Essens – Pai ist hier, um Sie zu führen. Darin finden Sie:
Die Rezepte, die Sie aus der ersten Ausgabe kennen und lieben: Ob Currys, Suppen, Salate, Pfannengerichte oder Desserts, alle Ihre Favoriten sind enthalten, viele davon mit QR-Codes, die Sie zu Pais Website mit Video-Tutorials führen, die Sie Schritt für Schritt durch das Rezept führen. Ein brandneues Kapitel: House Specials ist ein Kapitel mit 8 neuen Rezepten, die langjährige Fanfavoriten oder unterschätzte Juwelen aus Pais Jugend sind. Ein neues Vorwort von J. Kenji López-Alt: Hören Sie von einem vertrauten Kochkollegen und Freund und tauchen Sie ein in eine neue Einleitung von Pai, die auf alles zurückblickt, was sie gelernt hat.
Sowohl eine definitive Ressource als auch eine außergewöhnliche Erkundung der thailändischen Küche, Hot Thai Kitchen: The 10th Anniversary Edition ist eine Feier von Pais besten Rezepten, um Sie auf Ihrer Reise in die thailändische Küche zu begeistern und zu inspirieren.
Spezifikationen
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