Outlander Kitchen: Das offizielle Outlander-Begleitkochbuch
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- Durchgehend farbige Diagramme und ausgearbeitete Beispiele.
- Für Leser, die neu in diesem Thema sind, verfasst.
- Kapitelweise Aufgaben mit vollständigen Lösungen.
- Verknüpfen Sie diesen Block mit einem Produkt-Metafeld, um ihn je nach Titel zu variieren.
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Beschreibung
Kosten Sie Diana Gabaldons New York Times-Bestseller-Romane der Outlander-Reihe, die Inspiration für die erfolgreiche Starz-Serie, mit diesem eindringlichen offiziellen Kochbuch der Outlander Kitchen-Gründerin Theresa Carle-Sanders!
„Wenn Sie dachten, die schottische Küche bestünde nur aus Porridge und Haggis, heruntergespült mit einem guten Schluck Whiskey, beweist Outlander Kitchen Ihnen das Gegenteil.“ – Entertainment Weekly
Claire Beauchamp Randalls unglaubliche Reise vom Nachkriegs-Großbritannien ins Schottland und Frankreich des 18. Jahrhunderts ist ein Fest für alle fünf Sinne, und der Geschmack ist da keine Ausnahme. Von Claires erster einsamer Schüssel Porridge in Castle Leoch bis zum dekadenten Roastbeef, das nach ihrer überstürzten Hochzeit mit dem Highland-Krieger Jamie Fraser serviert wird, von Zigeunereintopf und Marmeladentörtchen bis hin zu Brathähnchen und Buttermilch-Drop Biscuits – es gibt unterwegs genug köstliche Mahlzeiten, um selbst den anspruchsvollsten Gaumen zu verführen.
Jetzt bietet die professionelle Köchin und Gründerin von Outlander Kitchen, Theresa Carle-Sanders, diese außergewöhnliche Küche für Ihren Tisch an. Mit über hundert Rezepten erzählt Outlander Kitchen Claires und Jamies unglaubliche Geschichte durch die Geschmäcker der schottischen Highlands, der Französischen Revolution und darüber hinaus. Doch Hobbyköche brauchen sich nicht zu fürchten: Diese machbaren, köstlichen Rezepte wurden für die modernen Küchen von heute aktualisiert. Hier sind nur einige der Gerichte, die die Welt von Outlander morgens, mittags und nachts in Ihren Gedanken halten werden:
• Frühstück: Hefepfannkuchen aus Buchweizen; ein gekochtes Ei für Duncan; Omelett mit Speck, Spargel und Waldpilzen
• Vorspeisen: Käsegebäck; Brötchen mit Tauben und Trüffeln; Bierteig-Maisküchlein
• Suppen & Brühen: Cock-a-Leekie Soup; Murphys Rinderbrühe; Betrunkene Scheinschildkrötensuppe
• Hauptspeisen: Pfeffriger Austern-Eintopf; langsam gegartes Hühnerfrikassee; Verschwörer-Cassoulet
• Beilagen: Auld Ians Butterlauch; Matchstick Cold-Oil Fries; Honig-Gerösteter Butternusskürbis
• Brot & Backwaren: Kürbiskern- und Kräuter-Haferkekse; Fionas Zimtschnecken; Jocastas Auld Country Bannocks