Wissenschaft, die man essen kann: Die erstaunliche Wissenschaft hinter unseren Lebensmitteln

Entdecken Sie die wirklich beeindruckende Wissenschaft, die jedes Mal abläuft, wenn Sie kochen oder essen.

„Science You Can Eat“ verwandelt Ihre Küche in ein Labor, und zwar durch lustige Lebensmittel-Experimente für Kinder von 7 bis 11 Jahren. Entdecken Sie die Wissenschaft hinter dem Essen, indem Sie Fragen stellen, deren Antworten Sie unbedingt wissen möchten, und diese mit lustigen Experimenten auf die Probe stellen.

Kochen ist Chemie, und die lustigen wissenschaftlichen Experimente – wie zum Beispiel Ihre Geschmacksnerven zu überlisten, Schleim köstlich schmecken zu lassen und einige der seltsamsten Geschmacksrichtungen zu erforschen – werden es beweisen. Gehen Sie all den leckeren wissenschaftlichen Fragen nach, die Sie zum Thema Essen haben, und noch vielen mehr, an die Sie noch nicht gedacht hatten!

Dieses Wissenschaftsbuch für Kinder bietet: Eine interaktive Lernerfahrung, die Fakten über die Wissenschaft der Lebensmittel mit lustigen Experimenten verbindet. Antworten auf die Wissenschaft hinter dem Alltag, z. B. was Popcorn zum Platzen bringt und ob Käse schlechte Träume verursacht. Lustige Experimente, darunter das Austricksen Ihrer Geschmacksnerven, die Herstellung von im Dunkeln leuchtenden Getränken und die Schaffung essbarer chemischer Reaktionen. Sobald Sie die Wissenschaft verstehen, verstehen Sie auch das Essen. Finden Sie also heraus, warum Popcorn „pop“ macht, wenn Sie es selbst testen, erforschen Sie, wie der Geschmack durch den Geruch beeinflusst wird, und entdecken Sie dann, ob der Verzehr von Insekten die Zukunft der Nahrung ist.

Indem es interessante Zutaten und aufregendes Essen untersucht und einen Blick in die Zukunft der Lebensmittel wirft, hilft Ihnen „Science You Can Eat“ zu verstehen, was mit unserem Essen passiert und warum. Jede Seite wird Sie garantiert hungrig auf mehr machen.