Beikost-Einführung: So füttern Sie Ihr Baby mit fester Nahrung und erziehen einen glücklichen Esser

NATIONALER BESTSELLER • Der umfassende Leitfaden zur Einführung von echtem Essen bei Babys – von den zertifizierten Fachleuten für Baby-led weaning und Ernährung, dem Millionen von Eltern weltweit vertraut.

„Wie ein Gespräch mit einem vertrauenswürdigen Freund, der zugleich erfahrener Kinderarzt ist.“ – Tina Payne Bryson, PhD, New York Times Bestseller-Miterin von The Whole-Brain Child und No-Drama Discipline sowie Autorin von The Bottom Line for Baby

Unter der Leitung eines multidisziplinären Teams von lizenzierten Fachleuten für pädiatrische Ernährung hat sich Solid Starts zur ersten Anlaufstelle für moderne Familien entwickelt, die einen wissenschaftlich fundierten Ansatz zur Einführung von Brei und fester Nahrung bei Babys suchen. In ihrem Debütbuch räumen sie mit dem Mythos auf, dass „Babynahrung“ notwendig ist, und zeigen, dass Babys ab dem Moment, in dem sie bereit sind, den Übergang von der Brust oder Flasche zu fester Nahrung zu beginnen, fast jedes Essen genießen können – genau das gleiche Essen, das Sie selbst essen möchten – mit einigen grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen. In diesem Buch stellen sie Folgendes vor:

• Wie man Neugier weckt, Vertrauen am Tisch aufbaut und beim Essen aus dem Weg geht, damit Babys das tun können, wofür sie geboren wurden: essen.
• Wie die frühzeitige Einführung vieler Geschmäcker und Texturen vor dem ersten Lebensjahr das Geschmacksempfinden des Babys fördert und ihm Vertrautheit mit Essen vermittelt, bevor die eigenwilligen Kleinkindjahre beginnen.
• Warum Essen nicht püriert werden muss und warum sechs Monate alte Babys entwicklungsbedingt in der Lage sind, echtes Essen zu essen.
• Warum es das sensorisch-motorische Lernen maximiert, Problemlösungsfähigkeiten fördert und das Risiko eines Verschluckens sogar verringern kann, wenn Babys Essen selbst greifen, halten und essen dürfen.
• Die ernährungsphysiologischen, entwicklungsbedingten und psychologischen Vorteile, wenn Sie mit Ihrem Baby dasselbe Essen teilen, das Sie selbst gerne essen.
• Techniken und Hilfestellungen, wie Sie in jeder Entwicklungsphase, vom Alter von vier Monaten bis zum frühen Kleinkindalter, die Familienmahlzeiten mit Ihrem Baby teilen können.
• Die neuesten Erkenntnisse zu Verschlucken, Sicherheit, Lebensmittelallergenen, Ernährung, Formen und Größen von Lebensmitteln und darüber, wie sich die Empfehlungen rasch ändern.

Mit praktischen, wissenschaftlich fundierten Strategien hilft Solid Starts for Babies Eltern, ihr Selbstvertrauen zu stärken, und bereitet Familien auf Freude an den Mahlzeiten vor.