Sweet Tooth: 100 Desserts, für die man immer Platz hat (Ein Backbuch)

NEW YORK TIMES BESTSELLER • 100 atemberaubende, köstliche und unverzichtbare Rezepte für alle, die nach dem Essen immer noch Platz für ein Dessert haben – von der überaus beliebten Bäckerin und Social-Media-Größe hinter Broma Bakery.

„Das sind Rezepte, die uns von morgens bis mitternachts glücklich machen. Sweet Tooth ist, als wäre man mit Sarah in der Küche, und das ist ein wahrer Genuss.“ – Dorie Greenspan, New York Times-Bestsellerautorin von Baking with Dorie

Sarah Fennel begann mit ihrer Website Broma Bakery als Hobby, das ihre Liebe zu Backwaren mit ihrer Leidenschaft für Fotografie verband. Bald verliebten sich Millionen von Lesern in ihre zuverlässigen Rezepte für nostalgische Desserts mit einem modernen Twist, wie Erdbeer-Shortcake-Torte, Haferflocken-Creme-Kekse und weiße Schokoladen-Brownies.

In Sweet Tooth stellt Sarah brandneue Rezepte vor – wie Espresso-Martini-Kuchen und Vanille-Brombeer-Scones – und teilt auch einige klassische Fan-Favoriten, darunter ihre „Best Chocolate Chip Cookies in the World“, die von Millionen von Fans geteilt, gelikt und kommentiert wurden. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Bäcker sind, die Tipps und Einblicke im gesamten Buch machen Ihre Kuchen fluffiger und Ihre Krusten blättriger und stärken dabei Ihr Selbstvertrauen. Mit einem unverzichtbaren Vorratsschrank für Bäcker und einer Anleitung, wie man nie wieder zu lange backt, verhilft Ihnen Sarah bei jedem Rezept zum Erfolg, von kleinen Blaubeermuffin-Portionen und einem vorbereitbaren Tiramisu-Eiskuchen bis hin zu einer beeindruckenden Apfelrosen-Tarte für Gäste.

Unwiderstehlich, unterhaltsam und mit Anleitungen nach dem Motto „Ich kann nicht glauben, dass es so einfach war!“ – Sweet Tooth ist für Bäcker aller Niveaus geeignet. Die einzige Voraussetzung? Eine tiefe, unerschütterliche Liebe zu Desserts.