Die besten einfachen veganen Rezepte: Für zu Hause
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- Durchgehend farbige Diagramme und ausgearbeitete Beispiele.
- Für Leser, die neu in diesem Thema sind, verfasst.
- Kapitelweise Aufgaben mit vollständigen Lösungen.
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Beschreibung
Entdecken Sie 30 zugängliche vegane Rezepte, kreiert von Küchenchef Daniel Lucci, der auf über 40 Jahre professionelle Kocherfahrung zurückgreifen kann. Von geschmackvollen Soßen, Dressings und Suppen bis hin zu sättigenden Hauptgerichten, Backwaren, Desserts und Signature-Rezepten bringt dieses Kochbuch von Restaurants inspirierte pflanzliche Küche in die heimische Küche. Jedes Rezept spiegelt Chef Daniels argentinische Wurzeln, seine Jahre im Café con Leche und seine Überzeugung wider, dass gesunde vegane Speisen geschmackvoll, wohltuend und mit Liebe zubereitet sein sollten.
Spezifikationen
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