Der Hof, der uns ernährt: Ein Jahr im Leben einer Biofarm

Woher kommt unser Essen? Welche Rolle spielen Bauernhöfe? Wie ist es, Landwirt zu sein? Folgen Sie in diesem bezaubernd illustrierten Buch einem Bauernhof im Laufe des Jahres und entdecken Sie, wie der Landwirt auf nachhaltige und natürliche Weise frische und leckere Lebensmittel für uns anbaut.

Entdecken Sie die Abläufe eines kleinen, ökologischen Familienbauernhofs und erleben Sie den Rhythmus des Hoflebens. Besuchen Sie im Frühling den Hühnerstall, pflügen Sie die Felder und machen Sie eine Besichtigung der landwirtschaftlichen Maschinen. Wenn der Sommer kommt, pflanzen Sie Mais, lernen Sie die Bestäuber kennen und besuchen Sie die Kreisveranstaltung. Im Herbst backen Sie Kuchen und machen Marmeladen, ernten Sie Kürbisse und legen Sie die Felder schlafen. Zu den Winteraktivitäten gehören das Beschneiden und Stutzen der Obstbäume, der Einkauf von Saatgut und das Backen von Brot.

Zum Abschluss Ihres Jahres auf dem Bauernhof erfahren Sie, was Sie tun können, um die Landwirte zu unterstützen, die unsere Karotten ernten und die Kühe für unsere Milch halten. Ein Glossar erklärt wichtige Begriffe der nachhaltigen Landwirtschaft.

Durch diesen farbenfrohen und persönlichen Einblick in das Leben auf einem kleinen Bauernhof lernen Kinder nicht nur, wie der Bauernhof uns versorgt, sondern auch, wie der Landwirt den Bauernhof füttern und pflegen muss.