Das Glycin-Wunder: Die Wissenschaft, wie man lange und entzündungsfrei lebt

In den letzten 17 Jahren hat der Autor, ein promovierter Biowissenschaftler, die Aminosäure Glycin und ihre Auswirkungen auf den menschlichen Körper untersucht. Diese Forschung hat ihm deutlich gemacht, dass aufgrund der typischen westlichen Ernährung praktisch alle Amerikaner unter einem unzureichenden Glycinspiegel leiden, und dies hat zu einem Missverständnis in der medizinischen Gemeinschaft über die natürliche Funktion von Entzündungen als angemessene Reaktion auf Verletzungen geführt. Dr. Brind hat herausgefunden, dass Körper im glycinarmen Zustand typischerweise unangemessene oder übermäßige – und manchmal tödliche – Entzündungen als Reaktion auf eine Vielzahl von physikalischen oder chemischen Belastungen oder Verletzungen oder Infektionen entwickeln, was zu chronischen Entzündungen und letztlich zu Erkrankungen wie Arthritis, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs führt. Seine Forschung hat ihm deutlich gemacht, dass Entzündungen in Wirklichkeit nur eine natürliche Funktion des Immunsystems als erste Reaktion auf Infektionen sind und dass die tägliche Einnahme einer ausreichenden Glycin-Ergänzung die unangemessenen Entzündungen, die der Körper erzeugt, mindern und oft beseitigen kann, was zu einem längeren und gesünderen Leben führen kann.