The Skinnytaste Kochbuch: Wenig Kalorien, viel Geschmack

NEW YORK TIMES BESTSELLER • Die beliebtesten Rezepte, praktische Nährwertangaben und 125 beeindruckende Fotos im ersten Kochbuch des äußerst erfolgreichen Blogs Skinnytaste.

Gina Homolka ist Amerikas vertrauenswürdigste Hobbyköchin, wenn es um einfache, geschmackvolle Rezepte geht, die auf wundersame Weise kalorienarm sind und aus völlig natürlichen, leicht erhältlichen Zutaten bestehen. Ihr Blog Skinnytaste ist die erste Anlaufstelle für Rezepte mit reduziertem Kaloriengehalt, bei denen man schwören würde, dass sie alles andere als das sind.

Ein Blick genügt, um zu verstehen, warum die Leute von Ginas Gerichten begeistert sind: käsige, cremige Fettuccine Alfredo mit Hähnchen und Brokkoli mit nur 420 Kalorien pro Portion, Frühstücksgerichte wie vorbereitete Western-Omelett-„Muffins“, die wirklich bis zum Mittagessen satt machen, und Süßigkeiten wie Double Chocolate Chip Walnut Cookies, die zuckerarm und butterfrei sind, aber dennoch absolut genussvoll.

Das Skinnytaste Kochbuch enthält 150 fantastische Rezepte: 125 völlig neue Gerichte und 25 unverzichtbare Favoriten. Als vielbeschäftigte Mutter von zwei Kindern begann Gina mit Skinnytaste, als sie selbst ein paar Pfund abnehmen wollte. Sie wandte sich an Weight Watchers, mochte das Programm, hatte aber Schwierigkeiten, genügend verlockende Rezepte zu finden, um auf Kurs zu bleiben. Stattdessen begann sie, ihre Lieblingsgerichte „schlanker“ zu machen, damit sie glücklich essen und gleichzeitig abnehmen konnte.

Mit 100 beeindruckenden Fotos und detaillierten Nährwertinformationen zu jedem Rezept ist das Skinnytaste Kochbuch eine unglaubliche Quelle für sättigende, freudebereitende Mahlzeiten, die jeder Hobbykoch lieben wird.