A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines
ANT
- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
- Connectez ce bloc à un méta-champ de produit pour le faire varier par titre.
Livraison gratuite pour les éditions imprimées.
Découvrez une autre lecture captivante à ajouter à votre bibliothèque numérique.
Description
Read by the author and available digitally for the first time
From the star of No Reservations , Anthony Bourdain's New York Times- bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest culinary adventures
" Bourdain shows himself to be one of the country's best food writers. His opinions are as strong as his language, and his tastes as infectious as his joy." -Sam Sifton, New York Times Book Review
The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail and, in the process, turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.
Fans of Bourdain will find much to love in revisiting this classic culinary and travel memoir.
Spécifications
Foire aux questions
Dois-je créer un compte pour télécharger ?
Non. Après l'achat, vous pouvez accéder à votre ebook directement depuis la confirmation de commande ou la page de téléchargement.
Que faire si un exemplaire arrive endommagé ?
Contactez-nous et nous vous aiderons à accéder au fichier ou vous fournirons un nouveau téléchargement si nécessaire.