La cuisine avec Claudia : 100 recettes mexicaines authentiques et familiales
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- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
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Description
Découvrez comment cuisiner 100 recettes mexicaines délicieusement authentiques avec Claudia Regalado de YouTube (alias Cooking Con Claudia)
Rejoignez Claudia Regalado de YouTube alors qu'elle présente 100 recettes mexicaines que sa famille et elle-même apprécient depuis des années. Les plats préférés de la famille, les nouveaux classiques, les desserts délectables et bien plus encore de la cuisine de Claudia sont présents dans les pages de ce livre.
Que vous cherchiez à préparer les tortillas parfaites à partir de zéro, à servir un délicieux apéritif de queso dip ou à assembler les tacos préférés de tous, Claudia est là pour vous aider ! Grâce à ses ingrédients et à son expertise mexicains authentiques, Claudia vous fera vous sentir comme un expert de la cuisine mexicaine en un rien de temps !
Boissons, pains, soupes, salsas, apéritifs, dîners et desserts – tout y est !
Ce livre contient également les essentiels de la cuisine de Claudia, y compris des descriptions détaillées de l'équipement, des ingrédients et des techniques recommandés pour toute cuisine mexicaine.
Cooking con Claudia vous fera vous sentir comme chez vous dans la cuisine de Claudia et à sa table familiale.
Spécifications
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