Le Meilleur Pâtissier : Le grand livre de la pâtisserie

Cuisinez à travers la série très appréciée de la BBC1 avec ce magnifique livre de recettes entièrement photographique de 120 recettes originales, y compris celles des juges et des pâtissiers.

Ce livre est pour tous les pâtissiers – que vous vouliez préparer rapidement une fournée de biscuits faciles à la dernière minute ou que vous vouliez passer votre temps à réaliser une pièce montée époustouflante, il y a des recettes et des options de décoration pour créer les deux. En utilisant des techniques simples et faciles à suivre, il y a des recettes fiables pour les biscuits, les gâteaux de voyage, le pain, les grands et petits gâteaux, les pâtisseries sucrées et la pâtisserie, les pâtisseries salées, les puddings et les desserts.

Chaque chapitre vous transporte sur le plateau et présente les meilleures recettes des défis, y compris les créations signature de Mary et Paul, les défis techniques et les pièces maîtresses, ainsi que les meilleures recettes des pâtissiers de l'émission.

Il y a des photographies étape par étape pour vous guider à travers les techniques les plus compliquées et de superbes photographies tout au long, ce qui en fait le cadeau parfait pour tous les pâtissiers et les fans de Bake Off.