MasterChef : Le livre de cuisine ultime
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- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
- Connectez ce bloc à un méta-champ de produit pour le faire varier par titre.
Livraison gratuite pour les éditions imprimées.
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Description
Le guide ultime pour devenir un MasterChef dans votre propre cuisine.
Vous n'avez pas besoin d'être un chef professionnel pour préparer un magnifique repas gastronomique ! Les plats des candidats de MasterChef, superbement réalisés sous pression, prouvent que tout cuisinier amateur peut atteindre l'excellence. Laissez MasterChef : The Ultimate Cookbook vous aider à passer du statut de cuisinier amateur à celui de maître culinaire grâce aux astuces et aux recettes des candidats les plus créatifs et des juges primés de l'émission. Profitez de plus de 100 recettes délicieuses et de 50 magnifiques photographies. Des tendres médaillons de chevreuil au homard poêlé décadent au bourbon et aux échalotes, des pommes de terre poêlées parfaitement croustillantes à un gâteau aux pommes, caramel et épices décadent, ces recettes vous aideront à élargir votre horizon culinaire et à perfectionner vos classiques faits maison.
Avec des accords mets et vins d'experts du restaurateur et auteur à succès du New York Times Joe Bastianich et une préface de Graham Elliot, chef primé et directeur culinaire de Lollapalooza, MasterChef : The Ultimate Cookbook est tout ce dont vous avez besoin pour franchir la prochaine étape de votre propre parcours culinaire.
Spécifications
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