La science à croquer : l'étonnante science derrière nos aliments
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- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
- Connectez ce bloc à un méta-champ de produit pour le faire varier par titre.
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Description
Découvrez la science incroyablement impressionnante qui se cache derrière chaque plat que vous cuisinez ou mangez.
"Science You Can Eat" transformera votre cuisine en laboratoire grâce à des expériences culinaires amusantes pour les enfants de 7 à 11 ans. Explorez la science de l'alimentation en posant des questions dont vous êtes impatient de connaître les réponses et en les mettant à l'épreuve à travers des expériences ludiques.
La cuisine est de la chimie, et les expériences scientifiques amusantes – comme tromper vos papilles gustatives, rendre le slime délicieux et enquêter sur certaines des saveurs les plus étranges – le prouveront. Abordez toutes les questions scientifiques savoureuses que vous vous posez sur les aliments, et bien d'autres auxquelles vous n'aviez pas pensé !
Ce livre scientifique pour enfants offre : Une expérience d'apprentissage interactive combinant des faits sur la science de l'alimentation avec des expériences amusantes. Des réponses sur la science du quotidien, comme ce qui fait éclater le pop-corn, et si le fromage provoque de mauvais rêves. Des expériences amusantes, y compris tromper vos papilles gustatives, fabriquer des boissons qui brillent dans le noir et créer des réactions chimiques comestibles. Une fois que vous comprenez la science, vous comprenez la nourriture, alors découvrez pourquoi le pop-corn fait "pop" en le testant par vous-même, explorez comment le goût est affecté par l'odorat, puis découvrez si manger des insectes est l'avenir de l'alimentation.
En examinant des ingrédients intéressants et des façons de manger excitantes, ainsi qu'en jetant un coup d'œil sur l'avenir de l'alimentation, "Science You Can Eat" vous aide à comprendre ce qui se passe avec nos aliments et pourquoi. Chaque page vous donnera envie d'en savoir plus.
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