Simply Nutrition (DK Simply)

Comprendre la nutrition n'a jamais été aussi facile.

Alliant des graphiques audacieux à un texte facile à comprendre, Simply Nutrition est l'introduction parfaite pour ceux qui manquent de temps mais sont avides de connaissances.

Couvrant une gamme de sujets – d'un intestin sain et de la fonction essentielle des vitamines et des minéraux, aux avantages et inconvénients des régimes à base de plantes, et aux raisons pour lesquelles les aliments hautement transformés ont tendance à être moins bons pour nous – chaque entrée fournit une explication claire et simple de tous les aspects clés de la nutrition.

Organisé thématiquement et enrichi d'infographies accrocheuses, le livre s'appuie sur les dernières recherches dans le domaine, offrant un point d'entrée fiable et à jour dans le sujet.

Plongez directement dans ce livre utile sur la santé pour explorer :

-Des graphiques clairs et des définitions simples qui rendent le sujet plus facile à appréhender que jamais.
-Des entrées qui couvrent un large éventail de domaines de la nutrition – des groupes alimentaires à la science derrière les régimes les plus connus – explorant et expliquant chacun d'eux de manière accessible.
-L'introduction parfaite pour les débutants complets et les lecteurs pressés par le temps à la recherche d'un aperçu rapide.
-Des faits époustouflants dissipent les mythes et les idées fausses sur l'alimentation saine et la nutrition.
-Des graphiques simples et faciles à comprendre aident à expliquer les concepts clés de manière claire et visuelle.

Que vous étudiiez la nutrition à l'école ou au collège, que vous vouliez mieux comprendre comment fonctionnent les différents régimes, ou que vous recherchiez un aperçu sans jargon du sujet, ce guide essentiel regorge de tout ce dont vous avez besoin pour comprendre les bases rapidement et facilement.