Le Code de l'Obésité : Percer les Secrets de la Perte de Poids
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Description
Tout ce que vous croyez savoir sur la perte de poids est faux. La prise de poids et l’obésité sont dues aux hormones — chez tout le monde — et nous ne pouvons parvenir à une perte de poids durable qu’en comprenant les effets de l’insuline et de l’insulinorésistance.
Dans cet ouvrage aussi captivant que provocateur, le Dr Jason Fung expose une théorie originale et solide de l’obésité, qui offre des perspectives saisissantes sur une alimentation adaptée. En plus de ses cinq étapes fondamentales — un ensemble d’habitudes à adopter toute sa vie pour améliorer sa santé et réguler son taux d’insuline —, le Dr Fung explique comment utiliser le jeûne intermittent pour briser le cercle vicieux de l’insulinorésistance et atteindre un poids santé — pour de bon.
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