*The Prevent and Reverse Heart Disease Cookbook :* Plus de 125 recettes végétaliennes délicieuses qui changent la vie

Le livre de cuisine tant attendu qui accompagne le best-seller révolutionnaire du New York Times, Prévenir et inverser les maladies cardiaques.

"J'espère que vous vous offrirez l'une de ces recettes et que vous ouvrirez cette porte. Je vous garantis que vous ne la refermerez pas !"
—Samuel L. Jackson

Des centaines de milliers de lecteurs ont été inspirés à transformer leur vie grâce au best-seller du Dr Caldwell B. Esselstyn Jr., Prévenir et inverser les maladies cardiaques. Le régime alimentaire à base de plantes que le Dr Esselstyn préconise, basé sur son étude nutritionnelle de vingt ans — la plus complète de ce type — est prouvé pour arrêter et inverser même les maladies coronariennes avancées, et est construit sur le message que la famille Esselstyn suit depuis des années : Votre santé est vraiment entre vos mains, et ce que vous mangez compte.

L'équipe mère-fille Ann et Jane Esselstyn a des décennies d'expérience dans le développement de recettes délicieuses et saines pour leur famille et les nombreux patients reconnaissants du Dr Esselstyn. Maintenant, elles combinent leur expertise pour vous offrir le livre de cuisine qui accompagne l'ouvrage révolutionnaire du Dr Esselstyn, avec plus de 125 recettes faciles et appétissantes, débordantes de nutriments pour votre cœur et votre santé globale. De leurs repas rapides et faciles comme les pâtes et légumes rapides et les délicieux "Sloppy Joes" à leurs desserts gourmands comme leur fameux gâteau au chou frisé et leurs boules de chocolat glacées à la menthe, ces recettes vous permettront de reprendre le contrôle de votre santé et de découvrir les plaisirs de l'alimentation à base de plantes.