Le livre de cuisine du River Cafe
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- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
- Connectez ce bloc à un méta-champ de produit pour le faire varier par titre.
Livraison gratuite pour les éditions imprimées.
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Description
THE RIVER CAFE COOK BOOK est l'un des livres de cuisine les plus influents jamais publiés et a remporté le prix Glenfiddich Food Book of the Year et le prix BCA Illustrated Book of the Year. Acclamées pour leur réinterprétation novatrice de la cuisine de ferme italienne - CUCINA RUSTICA - au restaurant River Cafe, Rose Gray et Ruth Rogers ont produit une sélection exceptionnelle de recettes italiennes mettant l'accent sur une cuisine simple et riche en saveurs. Magnifiquement illustré, THE RIVER CAFE COOK BOOK est un guide merveilleux pour cette forme de cuisine italienne accessible et excitante et une célébration d'un grand restaurant.
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