{"product_id":"bad-b-tch-in-the-kitch-craveable-asian-recipes-to-ditch-the-takeout-a-cookbook","title":"Bad B*tch in the Kitch: des recettes asiatiques irrésistibles pour ne plus commander à emporter : Un livre de cuisine","description":"\u003cp\u003eBEST-SELLER DU NEW YORK TIMES • Ajoutez un peu d'éclat à votre cuisine maison avec 80 recettes de vos plats asiatiques préférés à emporter de l'influenceuse culinaire Cassie Yeung\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Cassie Yeung aime se considérer comme une chef pour le peuple — aucune formation culinaire professionnelle ici, juste une fille qui aime vraiment cuisiner (et manger, évidemment). Elle croit que la règle n°1 dans la cuisine est de s'amuser, de se lâcher et de cuisiner comme on veut. Pour Cassie, cela signifie crier « derrière ! » dans sa propre cuisine, ramollir le beurre sur sa peau et montrer ses ongles « bad bitch » alors qu'elle plisse des raviolis comme une pro.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Dans Bad Bitch in the Kitch , Cassie propose les plats qu'elle aime le plus : les plats asiatiques qu'elle a mangés en grandissant et qu'elle a maintenant régulièrement envie de manger. Tant de gens connaissent et aiment la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne et singapourienne, mais ils ne savent pas toujours à quel point il peut être facile de recréer leurs plats préférés à la maison. Cassie partage certaines de ses recettes incontournables, adaptées aux cuisiniers amateurs, dans des chapitres tels que :\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Premières bouchées entre amis : Crab Rangoons, Siu Mai (raviolis de porc et crevettes à la vapeur), Spam Musubi\u003cbr\u003e\n Nouilles : Nouilles à l'huile de ciboule, Pad See Ew, Ramen instantané épicé au miso\u003cbr\u003e\n Oubliez les plats à emporter : Porc aigre-doux, Bœuf + Brocoli en 30 minutes, Curry de poulet Katsu\u003cbr\u003e\n Pas trop sucré : Riz gluant à la mangue pour paresseuses, Cheesecake au thé vert et beurre noisette, Tiramisu au café vietnamien\u003cbr\u003e\n Plein de bases : Nouilles tirées à la main, Sauce au gingembre et ciboule, Sauce trempette aux cacahuètes\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Non seulement vous pouvez économiser de l'argent en évitant les plats à emporter, mais tout est aussi meilleur fait maison. Avec Bad Bitch in the Kitch , vous pouvez préparer en toute confiance des nouilles, des sautés et des soupes classiques chaque fois que l'envie vous prend.\u003c\/p\u003e","brand":"ANT","offers":[{"title":"Livre numérique","offer_id":54242183414128,"sku":"YSL3425","price":11.19,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/8543\/8576\/files\/ebook_3425_39c2a85593_fc1b837e-dd49-41c7-b54c-39220e846a9d.jpg?v=1789563699","url":"https:\/\/antbook.store\/fr\/products\/bad-b-tch-in-the-kitch-craveable-asian-recipes-to-ditch-the-takeout-a-cookbook","provider":"ANTBOOK","version":"1.0","type":"link"}