La Douce Délice du Chef AJ : Des gourmandises sans culpabilité naturellement sucrées aux fruits
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Description
La passion de la cheffe AJ pour les desserts a commencé lorsqu’on lui a offert un four Easy-Bake pour ses sept ans. Si son goût pour leur création n’a jamais faibli, elle a remplacé le sucre par la douceur naturelle des aliments non transformés. Ses desserts végétaliens, incroyablement délicieux, sont sans gluten ni sucre et ne contiennent ni sel ni huile ajoutés.
Chacune des plus de 150 recettes indique le niveau de douceur (Subtilement sucré, Agréablement sucré, Extrêmement sucré) et de matières grasses (Faible en matières grasses, Semi-gourmand, Riche et gourmand), vous permettant de choisir la douceur idéale en fonction de l’occasion et des invités. Ce recueil ultime de recettes de barres, brownies, gâteaux, cheesecakes, cobblers, biscuits, croustillants, cupcakes, glaces, mousses, muffins, tartes et tourtes — souvent accompagné de photos alléchantes — vous inspirera à créer des plaisirs sains plutôt que des plaisirs culpables.
Spécifications
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