{"product_id":"kitchen-confidential-the-man-behind-the-major-motion-picture-tony","title":"Confidences de cuisine : l'homme derrière le grand film TONY","description":"\u003cp\u003eUN PHÉNOMÈNE CLASSÉ AU PALMARÈS DES MEILLEURES VENTES DU NEW YORK TIMES\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n «Absolument captivant, débordant d'un machisme stylisé et fanfaron.» - New York magazine\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Le livre à succès du chef Anthony Bourdain, adoré dans le monde entier, un récit addictif et drôle, sans concession, sur le monde de la restauration par l'animateur primé aux Emmy Awards de Parts Unknown et No Reservations.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Dans ses mémoires désormais classiques qui ont lancé la longue carrière d'Anthony Bourdain, le chef adoré dans le monde entier nous a fait passer par les portes battantes des cuisines et a chamboulé le monde culinaire. Le résultat fut un banquet délicieusement drôle et choquant de récits extravagants tirés de «vingt-cinq ans de sexe, de drogues, de mauvais comportement et de haute cuisine.»\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Bourdain raconte tout, de sa première huître dans la Gironde à sa modeste position de plongeur dans un restaurant de poisson de type honky-tonk à Provincetown (où il est devenu accro au métier de chef pour la vie); des fourneaux du Rainbow Room au sommet du Rockefeller Center aux trafiquants de drogue de l'East Village, de Tokyo à Paris et de retour à New York. Un récit qui ravira les gourmands comme les profanes.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Les histoires de cuisine de Bourdain sont aussi passionnées qu'imprévisibles, et Kitchen Confidential vous mettra l'eau à la bouche et le ventre à rire, et vous donnera envie d'en savoir plus.\u003c\/p\u003e","brand":"ANT","offers":[{"title":"Livre numérique","offer_id":54241626784112,"sku":"YSL448","price":10.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/8543\/8576\/files\/ebook_448_375cec993e.jpg?v=1789561678","url":"https:\/\/antbook.store\/fr\/products\/kitchen-confidential-the-man-behind-the-major-motion-picture-tony","provider":"ANTBOOK","version":"1.0","type":"link"}