Faites-le vous-même : plus de 120 recettes végétaliennes minimalement transformées, sans huile, sans blé et sans sucre
ANT
- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
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Description
Un best-seller instantané du New York Times
Le livre de cuisine de l'influenceur populaire @healthyveganeating met l'accent sur des ingrédients frais et entiers pour des repas à base de plantes peu transformés, entièrement délicieux et rassasiants afin d'améliorer la santé et le bien-être.
Cherchez-vous une façon plus saine de cuisiner et de manger ? Êtes-vous en quête d'une meilleure santé ? Peut-être suivez-vous un régime à base de plantes ou êtes-vous curieux du véganisme, cherchant à échapper aux substituts de viande et de produits laitiers hautement transformés. Que vous soyez végétalien ou non, Javant Benton vous invite dans sa cuisine pour partager les recettes qu'il aurait aimé avoir lors de son propre parcours de santé – des classiques de la cuisine réconfortante comme les lasagnes, les hamburgers, les gâteaux et les biscuits, ainsi que des incontournables comme la mayonnaise végétalienne crémeuse et le bacon de champignons fumé, recréés en recettes simples, nourrissantes et savoureuses.
Découvrez à quel point l'alimentation peut être autonomisante et transformatrice lorsque vous apprenez à tout faire vous-même !
Spécifications
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