Martha : Le livre de cuisine : 100 recettes préférées, avec des leçons et des histoires de ma cuisine

#1 BEST-SELLER DU NEW YORK TIMES • Martha Stewart célèbre son 100e livre marquant avec une collection intime de 100 recettes précieuses, accompagnées de superbes photos de ses archives personnelles et de leurs histoires. Un incontournable pour tous ceux qui ont été inspirés par l'unique Martha.

Rejoignez Martha dans la cuisine alors qu'elle partage ses recettes préférées et ses précieux conseils. Apprenez à cuisiner les modestes pierogis aux pommes de terre de sa mère, ses décadentes gougères, un réconfortant pudding de pain brioché aux pommes, et la célèbre paella qu'elle prépare pour les amis les plus chanceux qui lui rendent visite en été. Vous trouverez de quoi satisfaire tous les goûts, qu'il s'agisse d'un repas simple que vous préparez pour vous-même, d'un dîner familial en semaine ou d'une célébration spéciale. Les recettes vont du petit-déjeuner et du brunch aux soupes et salades, en passant par les hors-d'œuvre, les cocktails, le dîner et bien sûr le dessert.

Tel un album de la vie de Martha sous forme de livre de recettes, c'est la collection ultime pour les fidèles ainsi que pour les nouveaux fans qui veulent gagner en confiance en cuisine et faire ce que Martha fait de mieux : partir des bases et les sublimer. Des classiques intemporels aux délices contemporains, ces recettes reflètent des moments historiques de sa carrière légendaire et pionnière.