Mon plan directeur du microbiote : le programme puissant pour un intestin sain, pour plus d’énergie et un système immunitaire fort. Avec deux menus de deux semaines et plus de 70 recettes
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Description
Le pouvoir magique des bactéries
Quiconque souhaite être en meilleure forme, plus mince et plus plein de vitalité ne peut pas ignorer le microbiote. Les chercheurs trouvent de plus en plus d’indices montrant à quel point la diversité de toutes les bactéries intestinales est importante pour notre bien-être. En effet, ces minuscules organismes ont une grande influence sur le fait que nous souffrions de surpoids et de maladies liées au mode de vie moderne, comme le diabète et les maladies cardiovasculaires, ou que nous restions performants sur le long terme. Pour rester en bonne santé, il faut « nourrir » correctement son intestin afin que les bonnes bactéries gardent le dessus sur les mauvaises. Le professeur Andreas Michalsen, MD, montre comment programmer son propre microbiote de manière saine sans trop d’efforts – et perdre en même temps quelques kilos sans se priver. Pour cela, il propose des menus hebdomadaires précis et plus de 70 délicieuses recettes – dans l’esprit : Bon appétit, mes petits assistants adorés !
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