Pas trop sucré : 100 recettes de desserts pour ceux qui en veulent plus avec un peu moins de sucre
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Description
BEST-SELLER NATIONAL
Ce livre de recettes de desserts à succès propose des recettes saines, faibles en sucre, véganes et sans gluten pour toutes les occasions, avec des gourmandises faciles à préparer et qui plairont à tous les régimes alimentaires et à tous les niveaux, par l’autrice des best-sellers n° 1 du New York Times Vegan, At Times et Deceptively Delicious.
Jessica Seinfeld, autrice de best-sellers n° 1 du New York Times, prouve que les desserts peuvent être à la fois délicieux et réfléchis, sans renoncer à la saveur ni au plaisir.
Avec des recettes conçues pour tous les profils alimentaires, ce guide de pâtisserie inclusif permet de préparer facilement des desserts véganes, sans gluten, faibles en sucre, sans fruits à coque ou sans aucune restriction. Que vous cuisiniez pour répondre à des besoins alimentaires particuliers ou que vous recherchiez simplement des douceurs plus légères et réconfortantes, ces recettes sont toujours une réussite.
Avec un large éventail de possibilités, des desserts riches en chocolat aux douceurs fraîches mettant les fruits à l’honneur, ainsi que des instructions détaillées étape par étape et des conseils utiles, ce livre de recettes est idéal aussi bien pour les débutants que pour les pâtissiers confirmés.
Illustré de magnifiques photos et ponctué de récits personnels, ce livre de recettes de desserts deviendra un incontournable pour les cuisiniers amateurs d’aujourd’hui qui souhaitent se faire plaisir de façon plus réfléchie.
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