Tendre est la chair

LE BEST-SELLER NATIONAL À L’ÉCHELLE DE LA FRANCE ET LE PHÉNOMÈNE INTERNATIONAL

Travaillant dans l’usine de transformation locale, Marcos est dans le métier d’abattre des humains — même si plus personne ne les appelle ainsi.

Sa femme l’a quitté, son père sombre dans la démence, et Marcos essaie de ne pas trop réfléchir à la manière dont il gagne sa vie. Après tout, tout s’est passé si vite. D’abord, on a annoncé qu’un virus infectieux avait rendu toute viande animale toxique pour les humains. Ensuite, les gouvernements ont lancé la « Transition ». Désormais, manger de la chair humaine — de la « viande spéciale » — est légal. Marcos essaie de se concentrer sur les chiffres, les lots, la transformation.

Puis, un jour, on lui offre un cadeau : un spécimen vivant de la plus haute qualité. Bien qu’il sache que tout contact personnel est interdit sous peine de mort, il commence peu à peu à la traiter comme un être humain. Et bientôt, il est tourmenté par ce qui a été perdu — et ce qui pourrait encore être sauvé.