Le livre de pâtisserie complet pour jeunes chefs : Plus de 100 recettes sucrées et salées que vous adorerez préparer, partager et déguster !
ANT
- Des schémas en couleur et des exemples concrets tout au long du texte.
- Écrit pour les lecteurs novices en la matière.
- Des séries de problèmes par chapitre avec des solutions complètes.
- Connectez ce bloc à un méta-champ de produit pour le faire varier par titre.
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Description
Un best-seller du New York Times !
Des créateurs du livre de cuisine pour enfants numéro 1 du New York Times, voici le livre de pâtisserie ultime. America's Test Kitchen apporte une fois de plus son savoir-faire scientifique, ses tests rigoureux et son apprentissage pratique aux ENFANTS !
LA PÂTISSERIE, CE N'EST PAS QUE DES CUPCAKES
Envie de faire vos propres bretzels moelleux ? Ou d'impressionner vos amis avec des empanadas faits maison ? Que diriez-vous de créer une tarte spectaculaire ? Peut-être des brownies moelleux après l'école ? Du petit-déjeuner aux pains, des biscuits aux gâteaux (oui, même les cupcakes !), apprenez à tout faire cuire ici. Vous pouvez y arriver, et c'est amusant !
Les recettes ont été minutieusement testées par plus de 5 000 enfants pour qu'elles conviennent parfaitement aux cuisiniers de tous niveaux – y compris des recettes pour le petit-déjeuner, les pains, les pizzas, les biscuits, les cupcakes, et plus encore. Des photos étape par étape de trucs et astuces aideront les jeunes chefs à se sentir comme des pros dans leur propre cuisine. Des témoignages (et même quelques critiques de produits !) de jeunes testeurs qui ont travaillé aux côtés des cuisiniers testeurs d'America's Test Kitchen encourageront les jeunes chefs, leur montrant qu'ils apprennent vraiment les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers. En permettant aux jeunes chefs de faire leurs propres choix en cuisine, America's Test Kitchen bâtit une nouvelle génération de cuisiniers confiants, de mangeurs engagés et d'expérimentateurs curieux.
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