Le miracle de la glycine : la science de vivre longtemps et sans inflammation

Au cours des 17 dernières années, l'auteur, titulaire d'un doctorat en sciences de la vie, a étudié l'acide aminé glycine et ses effets sur le corps humain. Cette recherche lui a clairement démontré qu'en raison du régime alimentaire occidental typique, pratiquement tous les Américains souffrent d'un niveau insuffisant de glycine, ce qui a entraîné une mauvaise compréhension par la communauté médicale de la fonction naturelle de l'inflammation comme une réponse appropriée aux blessures. Le Dr Brind a découvert que les corps en état de carence en glycine développent généralement une inflammation inappropriée ou excessive – et parfois fatale – en réponse à une variété de stress ou de blessures physiques ou chimiques ou d'infections, conduisant à une inflammation chronique et entraînant finalement des troubles tels que l'arthrite, le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer. Ses recherches lui ont clairement démontré qu'en réalité, l'inflammation n'est qu'une fonction naturelle du système immunitaire en tant que première réponse à l'infection et que la prise quotidienne d'un supplément adéquat de glycine peut atténuer, et souvent éliminer, l'inflammation inappropriée que le corps crée, ce qui peut entraîner une vie plus longue et plus saine.