Weber's Ultimate Grilling: A Step-by-Step Guide to Barbecue Genius

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Date de publication 23 avril 2019
Auteur Jamie Purviance

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Description

From the experts at Weber, the must-have guide for total grill mastery, with 100 all-new recipes and more than 800 inspiring and instructive photos

This is your new go-to companion from the most trusted name in grilling. Much more than just a recipe collection, Weber’s Ultimate Grilling is an entirely new take on grilling today, with every recipe step visually depicted in full-color photography. With these extensively tested recipes, anyone—from amateur to ace—can be a barbecue genius. Foundational recipes for popular grilled foods—steak, burgers, pork chops, ribs, chicken breasts and wings, and salmon fillets—are masterfully explained in this keepsake classroom-in-a-book. “Flavor Bomb” spreads offer inspiring, weeknight-friendly recipe ideas for how to create wonderful variations of the most-loved grilled foods. And fun food science facts, along with infographics, illustrations, and tips, help you get the absolute best results every time.

Spécifications

FormatEPUB, PDF
Pages352
LangueEnglish
ISBN-13978-1328589934

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W Wendy Bell Verified
★★★★★Ce sont les schémas qui enseignentVoir le concept dessiné avant l'apparition de la notation a tout changé pour moi.
S Sandra Clarke Verified
★★★★★Un texte imposé pour ma classeLes problèmes sont corrigés correctement et les solutions sont complètes.
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